●C-KENのきのこ製品 │ 椎茸 │ マッシュルーム │ エリンギ │ しめじ │ まいたけ │ えのき │ 松茸 │ ふくろ茸 │ きくらげ │ 白霊茸 │ │ 椎茸 │ マッシュルーム │ エリンギ │ しめじ │ まいたけ │ えのき │ 松茸 │ ふくろ茸 │ きくらげ │ 白霊茸 │ ひらたけ │ なめこ │ ポルチーニ │ その他 │ │ 椎茸 │ 裏白きくらげ │ 黒きくらげ │ 白きくらげ │ ●主な取扱いきのこ　＞ ●ヘルシーな食材・きのこを使った、すぐに役立つおいしい料理レシピをご紹介！　＞ │ 椎茸 │ マッシュルーム │ エリンギ │ しめじ │ まいたけ │ えのき │ 松茸 │ その他 │ │ 春におすすめ │ 夏におすすめ │ 秋におすすめ │ 冬におすすめ │ │ 料理時間順 │ カロリー順 │ 人数順 │ 和食 │ 洋食 │ 中華 │ エスニック │ 全リスト │ ●きのこの命は鮮度です。出荷に合わせて、栽培所のきのこは、摘み取られます。　＞ ●調査し、栽培し、加工する。私たちが目指すのは、究極のきのこのトレーサビリティです。　＞ リクルート 企業理念（ごあいさつ） 会社概要 プライバシーポリシー サイトマップ お問い合わせ HOME		冷　凍 │ 椎茸 │ マッシュルーム │ エリンギ │ しめじ │ まいたけ │ えのき │ 松茸 │ ふくろ茸 │ きくらげ │ 白霊茸 │ マッシュルーム 中国四川省の山深い産地で自社栽培し、フレッシュなまま現地工場で冷凍加工しました。 その味わいは、今までにない風味を楽しむことができます｡ 冷凍マッシュルームホール 容量：300ｇ・500ｇ・1ｋｇ 用途：カレー、シチュー、パスタ類、ピザ、ピラフ、揚げ物 備考：フレッシュな自社栽培ものを丸ごと冷凍。C-KEN自慢の香りと味わいたっぷりのマッシュルームです。カレーやシチューなどに使うとボリュームがでるうえに豊かな味わいがでて一層おいしくなります。 冷凍マッシュルーム1/4カット 容量：300ｇ・500ｇ・1ｋｇ 用途：カレー、シチュー、パスタ類、ピザ、ピラフ、揚げ物 備考：フレッシュな自社栽培マッシュルームを、使いやすい一口大にカットして冷凍しました。ピラフやスープなど様々な料理に使いやすく、肉厚の食感も楽しめます。 冷凍マッシュルームスライス 容量：300ｇ・500ｇ・1ｋｇ 用途：カレー、シチュー、パスタ類、ピザ、ピラフ、揚げ物 備考：フレッシュな自社栽培マッシュルームをスライス。 カレーやシチューなどから、パスタソースやオムレツの具材、ソテーなど幅広く使えます。 冷凍マッシュルームソテー 容量：300g・500g・1kg 用途：カレー、シチュー、パスタ類、ピザ、ピラフ、揚げ物、リゾット 備考：厳選した産地、四川省で栽培されたマッシュルームをソテー後冷凍しました。フレッシュマッシュルームの美味しさを濃縮し、さらに美味しくなりました。素材だけではなく、調味料にもなります。 冷凍マッシュルームフライ 容量：300g・500g・1kg 用途：弁当、添え物、オードブル、サラダ 備考：自社栽培によるマッシュルームを使った料理にもうひと工夫。料理の幅を広げてくれる一品。そのままオードブルとしてもお使いください。
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