●C-KENのきのこ製品 │ 椎茸 │ マッシュルーム │ エリンギ │ しめじ │ まいたけ │ えのき │ 松茸 │ ふくろ茸 │ きくらげ │ 白霊茸 │ │ 椎茸 │ マッシュルーム │ エリンギ │ しめじ │ まいたけ │ えのき │ 松茸 │ ふくろ茸 │ きくらげ │ 白霊茸 │ ひらたけ │ なめこ │ ポルチーニ │ その他 │ │ 椎茸 │ 裏白きくらげ │ 黒きくらげ │ 白きくらげ │ ●主な取扱いきのこ　＞ ●ヘルシーな食材・きのこを使った、すぐに役立つおいしい料理レシピをご紹介！　＞ │ 椎茸 │ マッシュルーム │ エリンギ │ しめじ │ まいたけ │ えのき │ 松茸 │ その他 │ │ 春におすすめ │ 夏におすすめ │ 秋におすすめ │ 冬におすすめ │ │ 料理時間順 │ カロリー順 │ 人数順 │ 和食 │ 洋食 │ 中華 │ エスニック │ 全リスト │ ●きのこの命は鮮度です。出荷に合わせて、栽培所のきのこは、摘み取られます。　＞ ●調査し、栽培し、加工する。私たちが目指すのは、究極のきのこのトレーサビリティです。　＞ リクルート 企業理念（ごあいさつ） 会社概要 プライバシーポリシー サイトマップ お問い合わせ HOME		乾　燥 │ 椎茸 │ 裏白きくらげ │ 黒きくらげ │ 白きくらげ │ 裏白きくらげ 直径１５cm以上になる裏白木耳は様々なサイズにカットすることができ、かたくコリコリとした食感が特徴です。裏白木耳の中でもお薦めはクイック木耳です。特殊加工を施し、短時間でお好みの硬さに水戻しすることができます。（キクラゲ科） 裏白木耳スライス 容量：500g・1kg 用途：ラーメン、酢の物、ごはん類 滅菌裏白木耳 容量：500g・1kg 用途：ラーメン、酢の物、ごはん類 備考：短時間高温殺菌装置（減菌機）にかけ一般生菌数、耐熱性菌、大腸菌群を減らし菌を制御しています。
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